酒店英語 (HE)

Part I    Front Desk 前臺     

Unit 01    New Staff Training 新員工培訓     

Unit 02    Checking In 入住     

Unit 03    Walk-ins 散客入住     

Unit 04    Visitors with Luggage 帶行李的客人    

Unit 05    Checking Out 退房      

 

Part II    Reservations 預約     

Unit 06    New Staff Training 新員工培訓      

Unit 07    Making Reservations 預約     

Unit 08    Booking Confirmation 確認預約     

Unit 09    Cancellation 取消預約     

Unit 10    Reservations Status 預約狀況     

 

Part III    Housekeeping Department 客房部     

Unit 11    Training New Staff 新員工培訓     

Unit 12    Daily Routine in Housekeeping 客房部日常工作     

Unit 13    Regular Guest Services 賓客常規服務    

Unit 14    Special Needs and Requirements  賓客的特殊需求      

Unit 15    Supplies Control 客房用品控制與管理     

 

Part IV    Hotel Amenities 酒店設施     

Unit 16    Guest Facilities 酒店設施     

Unit 17    Pool 泳池     

Unit 18    Gym 健身房     

Unit 19    Hot Springs, Spa and Sauna 溫泉、Spa和桑拿     

Unit 20    Meal Deals 餐點選擇     

 

Part V    Banquets 宴會     

Unit 21    New Staff Training 新員工培訓     

Unit 22    Banquet Packages 宴會套餐服務     

Unit 23    Meal Arrangements 餐點安排     

Unit 24    Venue Layout 場地規劃     

Unit 25    Breakfast Buffet 自助式早餐     

 

Part VI    Crisis Management 危機管理    

Unit 26    Customer Reactions 顧客意見回饋     

Unit 27    Injuries 意外傷害     

Unit 28    Media Relations 和媒體的關係     

Unit 29    Unexpected Disasters 無法預測的災害     

Unit 30    Problems 疑難問題